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les vins de julie

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Montréal, Québec, H2X 0A4
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Agence d'importation de vins nature et biologiques d'exceptions

Les vins de Julie-vins nature & biologiques d'exceptions

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Maurizio Donadi, Casa Belfi, San Polo di Piave. Veneto

Casa Belfi est un projet né de la collaboration entre le producteur Albino Armani et l’œnologue Maurizio Donadi. Ils se sont installés à San Polo di Piave (Treviso) pour construire un projet ambitieux de récupération des traditions historiques de la région de Trévi. Ils revisitent les méthodes anciennes de production et créent leur vin de manière méticuleusement artisanale sans utilisation de produits chimique ni technologie. Les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie (Calendrier lunaire de Rudolf Steiner).

Vins produits : Naturalmente frizzante (Glera 100%)- Naturalmente frizzante rosso (100% Raboso)-Rosso (Cabernet-Franc et Raboso) vinification en amphore de terra cotta - Bianco (Incrocio Manzoni (Riesling et Pinot Gris) et Chardonnay en macération 5 jours vinification en amphore de terra cotta- Colfòndo Anfora (100% Glera en macération 15 jours) vinification en amphore de terra cotta (format Magnum), Casera Frontin (en collaboration avec Fabiola Collatuzzo) Spumante Naturale ( Pinot Grigio, Johanitter, Bronner et Solaris)

Maurizio Donadi, Casa Belfi, San Polo di Piave. Veneto

Casa Belfi est un projet né de la collaboration entre le producteur Albino Armani et l’œnologue Maurizio Donadi. Ils se sont installés à San Polo di Piave (Treviso) pour construire un projet ambitieux de récupération des traditions historiques de la région de Trévi. Ils revisitent les méthodes anciennes de production et créent leur vin de manière méticuleusement artisanale sans utilisation de produits chimique ni technologie. Les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie (Calendrier lunaire de Rudolf Steiner).

Vins produits : Naturalmente frizzante (Glera 100%)- Naturalmente frizzante rosso (100% Raboso)-Rosso (Cabernet-Franc et Raboso) vinification en amphore de terra cotta - Bianco (Incrocio Manzoni (Riesling et Pinot Gris) et Chardonnay en macération 5 jours vinification en amphore de terra cotta- Colfòndo Anfora (100% Glera en macération 15 jours) vinification en amphore de terra cotta (format Magnum), Casera Frontin (en collaboration avec Fabiola Collatuzzo) Spumante Naturale ( Pinot Grigio, Johanitter, Bronner et Solaris)

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