Frais d’agence hors-taxes 25,25$- Vendu en caisse de 6. Aucune vente de bouteille individuelle possible

FICHE TECHNIQUE

Producteur Cantina Furlani

Région: Trentino Alto Adige (Italie)

Cépages et autres ingrédients: Mélange des vins blancs de la Cantina Furlani avec une infusion d’orange sanguine, rhubarbe, absinthe et gentiane ainsi que diverses herbes alpines.

Situation géographique Six (6) hectares de vignobles divisés en petites parcelles de vignes perchées à plus de 700 mètres d’altitude dans les petits villages sur les collines surblombants Trento.

Vinification et élevage: Amaro basé sur une recette traditionnelle du Trentino Alto Adige. 100% naturel, aucun ajout de sulfites.

Dégustation: Servir comme digestif sur glace. Pour les amoureux de mixologie, il pourra bien égayer vos cocktails, en particulier avec les spiritueux âgés comme le rhum, le whisky et le brandy. Cet amaro a un côté très végétal mais très fin. Comme son nom l’indique, son aromatique est porté sur les amers.

Degré d’alcool 17%

Température de service: 10-12 degrés

Accords suggérés: Digestif dessert non sucré, noix.

Durée de conservation: 10 ans

Film accord: After Hours (Martin Scorsese, 1985)